Admin Admin
عدد الرسائل : 225 العمر : 40 الدولة : المغرب نقاط : 125 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 21/10/2008
| موضوع: العلوم الطبيعية و الحياة 4 متوسط الجمعة أكتوبر 24, 2008 9:21 am | |
| تمرين 1
يحتوي المعي الدقيق على المغديات القابلة للامتصاص
تتبع مراحل تحول مادة غنية بالبروتين من الفحم الى المعي الدقيق
ماذا ينجر عن نقص البروتينات في الراتب الغدائي ؟
تمرين 2
يقود سائق سيارة بسرعة فائقة و فجأة مر أمامه طفل فبصورة تلقائية و فجائية يفرمل
ما نوع الحركة التي قام بها السائق ؟ ما هي الأعضاء المشاركة في حدوث هذه الحركة ؟ نفرض أنه يوجد داخل السيارة شخص لا يعرف السياقة , هل يبدي نفس السلوك عندما يتعرض الى نفس الحادثة ؟ فسر ذلك
تمرين 3 ضع في أنبوب اختبار قليلا من مطبوخ النشاء و أضف اليه قطرات من ماء اليود . ماذا يحدث ؟ ضع الأنبوب بعد ذلك في حمام مائي درجة حرارته بين 37° و 40 ° و أضف اليه قليلا من اللعاب . ماذا تلاحظ بعد مدة ؟ أضف للأنبوب قليلا من محلول فهلنج و سخن . ماذا يحدث ؟ و ماذا تستنتج ؟
تمرين 4 اليك التجارب التالية نشاء مطبوخ + محلول فهلنج يعطي ناتج أزرق اللون نشاء مطبوخ + ماء اليود يعطي ناتج أحمر اللون نشاء مطبوخ + لعاب يعطي ناتج أحمر اللون
أعطي النتائج الصحيحة لهذه التجارب
حلول التمارين
تمرين 1
ج1 - التحولات التي يطرأ على البروتين هي آلية في الفم كيميائية جزئية في المعدة بفضل انزيم البروتيان كيميائية كلية في الأمعاء الدقيقة بفضل البروباز المعوي و البنكرياسي
ج2 - نقص البروتينات في الراتب الغدائي يتسبب في نقص النمو البناء و الترميم للعضوية
تمرين 2
ج1 - الحركة التي قام بها السائق هي حركة لاارادية
ج2 - الأعضاء المشتركة في حدوث هذه الحلركة هي مستقبل حسي ناقل عصبي حسي ناقل عصبي حركي عضو منفذ
ج3 - ان الشخص الذي يجهل السياقة لا يستطيع الفرملة في نثل هذه الحالة لأن قدرة السائق على الفرملة جاءت بعد تدريب و بالتالي فهو فعل منعكس مكتسب و شرطي و هو بذلك غير موجود عند الشخص الذي يجهل السياقة
تمرين 3
ج1 - يتفاعل مطبوخ النشاء مع ماء اليود و يعطي مركب لونه أزرق ببنفسجي
ج2 - اتفاء اللون الأزرق البنفسجي من الأنبوب و تصبح محتوياته رائقة شفافة منحلة أي لم يعد يوجد الشاء فيها
ج3 - ظهور راسب أحمر اجوري دلالة على تحول النشاء المطبوخ بفعل اللعاب << الأميلاز اللعابي >> الى سكر بسيط و هو سكر الشعير
نستنتج أن النشاء المطبوخ يتحول الى سكر الشعير بفعل أنزين اللعاب
تمرين 4
تجربة 1 - خطأ - لأن تفاعل مطبوخ النشاء مع محلول فهلنج لا يعطي أي شيء و لا يحدث أي ترسب لأن محلول فهلنج لا يتفاعل مع السكريات الضخمة و يتفاعل مع السكريات البسيطة
تجربة 2 - خطأ - حيث أن مطبوخ النشاء مع ماء اليود يعطي مركب لونه أزرق بنفسجي
تجربة 3 - صحيح - بعد تفكك النشاء تحت تأثير الأنزيم الخاص به يتحول الى سكريات بسيطة تتفاعل مع محلول فهلنج و يتشكل راسب أحمر أجوري | |
|